Poslední odvysílané díly
Nový pořad Zdeňkova akademie je nefalšovanou školou vaření Zdeňka Pohlreicha. Ten si své žáky vybral doslova z řad diváků a neváhal je pozvat rovnou do své kuchyně! Dvanáct premiérových dílů, dvanáct kuchařských technik! Přímo v praxi je zažijete nejen prostřednictvím kuchařů těch nejlepších restaurací, ale i v domáckém prostředí Zdeňkova oblíbeného statku. Jak si Zdeněk povede v roli učitele? A jak obstojí jeho žáci? To si rozhodně nenechejte ujít!
Oslavä domácího vaření v další premiérové řadě, pořadu Karolína, domácí kuchařka. Dvanáct nových dílů pořadu oblíbené kuchařky Karolíny Kamberské nabídne voňavá a chutná jídla, kterými si podzim příjemně zpestříme.
Připravit si doma máslo je kupodivu snadné, stačí zvolit správný druh smetany a pustit se do šlehání. Výsledkem této snahy bude zdravé podmáslí a samozřejmě máslo, které se ovšem musí dobře „vyprat“.
Recept na neobvyklou úpravu husy poslala paní Jarmila Klabochová z Plzně – husu nejprve povaříme s kořenovou zeleninou a kořením, poté ji pečeme na hutné dávce kysaného zelí se strouhanými jablky. Teprve až půl hodiny před dopečením obklopíme husičku brambůrky a dopečeme.
Husa pečená na kysaném zelí s bramborami
Kdo je skutečným hrdinou kuchyně? Přece kvalitní surovina! A jako správný „hrdina“ má i ona svůj příběh! S herečkou Marií Doležalovou a kuchařem Martinem Škodou budeme proto nejen vařit, ale vypravíme se i za farmáři! Zjistíme, co obnáší chovat krůty, králíky, ovce... Jak vyrobit kozí sýr nebo třeba vypěstovat dýni. Nenechejte si ujít nový lifestylový magazín plný nejen skvělých receptů!
Se šéfkuchařem Janem Pýchou budeme připravovat předkrm s červenou řepou a sýrem Halloumi.
Jiří se rozhodne Mika opět kompromitovat. Vrána posílá do Kuřete jednu sexbombu za druhou. Marice je to ale celé podezřelé a Vrána má průšvih…Liuovi přichází dopis z Vietnamu. Jeho máma je vážně nemocná a nezbývá jí moc času. Liu je v mžiku rozhodnutý. Musí ji naposledy vidět. Liu je ale emigrant a hrozí mu, že ho ve Vietnamu zatknou. Johana zjišťuje, že Jiří neproplácí faktury dodavatelům a má zpoždění i s platy zaměstnancům. Bude snad muset dělat Jiřího práci ona? Slepičkovým zemřela teta Růža a oni jsou její jediní příbuzní. Teta Růža byla podivín a žila ve velkém nepořádku.
Jiří chce, aby Klára musela přespat v Grandu. Je si jistý, že by podlehla jeho kouzlu. Jak to ale zařídit? Pošle Kláře dopis, ve kterém stojí, že v noci se u nich doma něco stane. Rapid přitáhne ke Slepičkům s Jonášem. Jonáš tam ale má vstup zakázán. Jednou už to tam celé vymlátil. Jonáš navíc miluje Manku. Mezi Burákem a Karolínou to začíná skřípat. Karolína má svátek, ale také blbou náladu. Robi dostane zakázku. Má namalovat kopii obrazu a tu vyměnit za originál. S Rorejsem za zády se ale špatně pracuje.
V Herbáři jsme zjistili, že ty nejlepší věci v gastronomii bývají ty nejjednodušší. A nejde jen o gastronomii, ale o přístup k pěstování, k přírodě, zvířatům a vlastnímu zdraví. Co je nejlepší podle Herbáře
Nový pořad Zdeňkova akademie je nefalšovanou školou vaření Zdeňka Pohlreicha. Ten si své žáky vybral doslova z řad diváků a neváhal je pozvat rovnou do své kuchyně! Dvanáct premiérových dílů, dvanáct kuchařských technik! Přímo v praxi je zažijete nejen prostřednictvím kuchařů těch nejlepších restaurací, ale i v domáckém prostředí Zdeňkova oblíbeného statku. Jak si Zdeněk povede v roli učitele? A jak obstojí jeho žáci? To si rozhodně nenechejte ujít!
V dalším díle, pořadu Karolína, domácí kuchařka se můžete inspirovat recepty Karolíny Kamberské na nedělní oběd.
Na podzim je vhodné načase vyloučit z jídelníčku potraviny, které vás ochlazují a připravit si pokrmy, které vnitřně zahřejí a doplní potřebné živiny. Třeba silný vývar nebo sladkost z výživné cizrny.
Co všechno o česneku prozradí kuchař Martin Škoda a herečka Marie Doležalová uvidíte v desátém díle pořadu Hrdina kuchyně v sobotu 4. listopadu ve 13.55 na Primě.
Se šéfkuchařem Janem Pýchou budeme připravovat perličku na víně s plněnými švestkami.
Veruna zve Buráka na oslavu jejich vítezství v televizní soutěži. Karolína už ale naplánovala párty se svými kamarádkami a jejich partnery. Párty je nepředstavitelně nudná a Burák by se raději viděl u Veruny. Arnošt bydlí s Janákovou u Leoše a Soni. Soně to nevadí, ale Leoš je zoufalý. Snaží se Arnoštovi vnutit myšlenku, že by si měli s Janákovou koupit vlastní byt, aby měli více soukromí. Arnošt se netváří, že by to byl špatný nápad. Kohout přivede Alešovi ukázat svého syna Broňka. Aleš mu nejprve nevěří. Myslí si, že je to nastrčený herec. Když se ale projeví Broňkova specifická porucha.
Den před závěrečným kolem televizní soutěže se Veruna stále nebaví se zbytkem rodiny. Burák Verunu přemluví, aby to nevzdávala. Obstojí Veruniny bláznivé nápady proti zvířátkům a youtuberům, které nasazují soupeři? V Ohnivým kuřeti se objeví Maričini staří známi Bobo a Pítrs. Nejdříve chtějí, aby nechala otevřené okno do hospody, a potom ukradnou Marice kasírku. Jak se Marika zachová? Bude kluky krýt, nebo zavolá policii? Janáková randí s Arnoštem a Leoš už je tlačí, aby začali bydlet spolu. Z neověřených zdrojů ví, že Arnošt bydlí v luxusním bytě kousek za náměstím.A už je to tady.
V Herbáři bylo představeno více než 150 bylin, které běžně rostou v Čechách. Na světě jich ale roste mnohem víc. Říkáme jim dost často koření a i to bývá léčivé.
Dnes se se zaměříme na pomalé vaření
Karolína Kamberská nabídne svoje oblíbené recepty na tradiční jídla.
Vyzkoušejte recepty Marie a Martina z dílu, kde dostali prostor brambory.
Minulý týden se v pořadu Rady ptáka Loskutáka objevil recept kachní prso s perníkovou omáčkou
Jiří Filek předvede přípravu pikantní dýňové polévky se zázvorem.
Malvína klade Jardovi na srdce, aby byl hodný na Manku. Manka je rozhozená z toho nápadníka, dokonce si ji smazal ze seznamky. Jarda má špatné svědomí a dá si s nápadníkem schůzku. Nápadník si myslí, že Manka je opravdu zoufalá, když poslala orodovat bratra.
Karolína začala být opravdu žárlivá a Burák neví co s tím. Večer Burák pije s Liuem a ten mu poradí, aby dal Karolíně více jistoty. Následující den dá Burák Karolíně zásnubní řetízek. Karolína je v sedmém nebi.
Manka se seznámila přes internet a má rande. Jarda má obavy, že to bude stejný průšvih jako s Bédou. Bere si nápadníka stranou a od Manky ho zrazuje. Později se od Rapida dozví, že nápadník je bohatý, rozvedený, bezva chlap. Jardovi je jasné, že to pohnojil…
Vrána nainstaluje do cukrárny odposlech a Jiří ho tam „náhodou najde“. Večer ještě dorazí Jiří s Vránou ke Kláře domů. Jiřího napadlo, že když Klára měla odposlech v cukrárně, mohla by ho mít i doma. Druhý den v cukrárně Kláru čeká obálka a v ní série fotek, na kterých se zrovna převléká….
Naučte se správně marinovat a nebudete potřebovat sporák.