Jablečný koláč naleznete zde:

Kluci v akci - vaříme podle legendy světové gastronomie Paula Bocuse

Kluci v akci - vaříme podle legendy světové gastronomie Paula Bocuse

So 29.10 18:25
Premiéra

11. února 2016 oslavila legenda světové gastronomie, francouzský kuchař Paul Bocuse, devadesáté narozeniny. Vypracoval se tak vysoko, že po dobu jedenapadesáti let za sebou byla jeho restaurace oceněna třemi michelinskými hvězdami. Jeho umění ovlivňuje profesionální kuchaře dodnes. Z kuchařského repertoáru vybrali Filip s Ondřejem pošírované vejce s omáčkou beaujolais, francouzské kuřátko fricassée se smržovou omáčkou a jablečný koláč.

Recepty v tomto dílu pořadu