zapékaná slaninová bagetka naleznete zde:

Kluci v akci - Gastronomický výlet a návštěva renesančního zámku Kratochvíle

Kluci v akci - Gastronomický výlet a návštěva renesančního zámku Kratochvíle

So 12.12 18:25

Filip Sajler a Ondřej Slanina divákům zábavnou formou ukazují kouzlo vaření a přípravy jídel v podání skutečných profesionálů. Nejde však pouze o suchý výčet zpracovaných ingrediencí a popis správného postupu. Vaří totiž mladí kluci, kteří jsou nejen zručnými kuchaři s mnoha nápady a osobitým přístupem, ale mají navíc i dar zprostředkovat divákům potěšení ze skutečného kulinářství.

Kluci v akci - na výlovu rybníka Musík a rybí menu z okouna, štiky a kapra. k

Kluci v akci - na výlovu rybníka Musík a rybí menu z okouna, štiky a kapra. k

So 5.12 18:25

Kulinářské tipy a informace na zpracování úlovků z rybníku Musík přináší Ondra, sám náruživý rybář. Připravovat se budou okouni s bylinkovou zeleninou, přílohou k nim bude zapékaná slaninová bagetka, dále podkovy ze štiky pečené v zelenině s provensálským kořením a kapří hranolky v libečkové marinádě s křenovou majonézou.